CEREALES y DERIVADOS |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Hidratos de Carbono |
Arroz |
362 |
7 |
0,6 |
87,6 |
Cebada |
373 |
10,4 |
1,4 |
82,3 |
Centeno |
350 |
9,4 |
1 |
76 |
Copos de Maiz |
372 |
7,6 |
1 |
85,2 |
Harina Integral |
321 |
11 |
1,9 |
69,7 |
Galleta tipo María |
409 |
6,8 |
8,1 |
82,3 |
Harina |
345 |
11 |
0,7 |
73,6 |
Maíz |
363 |
9,2 |
3,8 |
73 |
Pan Blanco |
270 |
8,1 |
0,5 |
64 |
Pan Integral |
230 |
9 |
1 |
47,5 |
Pan Tostado |
420 |
11,3 |
6 |
83 |
Pasta al huevo |
368 |
19 |
0,2 |
73,4 |
Pasta de sémola |
336 |
13 |
0,3 |
78,6 |
Polenta (Harina de Maíz |
358 |
8,7 |
2,7 |
79,8 |
Sémola |
361 |
11,5 |
0,5 |
77,6 |
Tapioca |
363 |
0,6 |
0,2 |
86,4 |
Trigo duro |
361 |
13 |
2,9 |
70,8 |
GRASAS |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Hidratos de Carbono |
Aceite de oliva |
900 |
0 |
100 |
0 |
Aceite de semillas |
900 |
0 |
100 |
0 |
Mantequilla |
750 |
0,6 |
83 |
0,3 |
Manteca de cerdo |
891 |
0,3 |
82,8 |
0,2 |
Margarina |
747 |
0 |
99 |
0,3 |
LACTEOS |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Hidratos de Carbono |
Leche entera |
63 |
3,2 |
3,7 |
4,6 |
Leche semidesnatada |
49 |
3,5 |
1,8 |
5 |
Leche desnatada |
33 |
3,4 |
0,2 |
4,7 |
Yogur entero |
61 |
3,3 |
3,5 |
4 |
Yogur desnatado |
36 |
3,3 |
0,9 |
4 |
Yogur con frutas |
89 |
2,8 |
3,3 |
12,6 |
Nata |
337 |
2,3 |
35 |
3,4 |
QUESOS |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Hidratos de Carbono |
Brie |
263 |
17 |
21 |
1,67 |
Camembert |
301 |
20,5 |
25,7 |
0,9 |
Cheddar |
381 |
25 |
31 |
0,5 |
Edam |
306 |
26 |
22 |
1 |
Emmental |
404 |
28,5 |
30,6 |
3,6 |
Gruyère |
393 |
29 |
30 |
1,5 |
Mozzarella |
245 |
19,9 |
16,1 |
4,9 |
Parmesano |
374 |
36 |
25,6 |
- |
Queso de Oveja |
380 |
28,2 |
29,5 |
- |
Requesón |
96 |
13,6 |
4 |
1,4 |
Roquefort |
413 |
23 |
35 |
2 |
OTROS |
Calorías |
Proteínas |
Lípidos |
Hidratos de Carbono |
Chocolate |
564 |
8,9 |
37,9 |
50,8 |
Miel |
300 |
0,6 |
0 |
80 |
TABLA CALÓRICA DE LOS ALIMENTOS : CEREALES, GRASAS Y LÁCTEOS
No TrackBacks
TrackBack URL: http://policlinicodrlescano.zonalibre.org/cgi-bin/mt-tb.cgi/20965
Leave a comment